Afgelopen dinsdag was de eerste lezing over Omega 3 vetten bij ons in de praktijk. Lisette gaf een mooie, duidelijke presentatie over het belang van de juiste verhouding en hoe je aan deze juiste verhouding kunt komen.
Een aantal van de deelnemers heeft direct de test gedaan met behulp van een vingerprikje en een aantal druppels bloed.
De monsters zijn ingestuurd en nu is het wachten op de uitslag.
Mijn testresultaat
Ik had zelf de test al een week eerder opgestuurd en vandaag kon ik de anonieme testuitslag op internet lezen.
Ik vond het heel spannend. Hoe zou het er voor staan? Ik weet natuurlijk best wel wat de juiste vetten zijn, maar ik eet maximaal 1 keer per week een klein beetje vis. De echt juiste suppletie kon ik tot op heden maar niet vinden.
Er komen 2 analyses uit de test. De omega 3 index en de Omega -6/Omega 3 Ratio
De Omega 3 index
De meest voorkomende omega-3 vetzuren zijn eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). De hoeveelheid van deze twee types vetzuren in de rode bloedcel membraan in percentages geeft de zogenoemde Omega-3 index. De Omega-3 index is een goede manier om te kijken of je voldoende Omega-3 vetzuren via je dieet binnenkrijgt. Een Omega-3 index lager dan 4 geeft een verhoogde kans op de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.
De omega-3 Index varieert gewoonlijk tussen 0 en 12%. Een omega-3 Index kleiner dan 4% geeft een veel hoger risico op hart- en vaatziekten dan een index hoger dan 8%. Met waarden tussen 4 en 8% kan het risico op hart- en vaatziekten worden verminderd door toevoeging van de inname van mariene (uit de zee afkomstige) omega-3 vetzuren en het verhogen van de indexwaarde. Waarden boven 8% geeft het laagste risico op hart-en vaatziekten.
Als je omega-3 index waarde lager dan 8% is dien je de inname van mariene vetten in je dieet te verhogen om boven 8% te komen.
Omega -6/Omega 3 Ratio
Omega-6 (AA) / omega-3 (EPA) Ratio is de relatieve hoeveelheid van niveaus van omega-6 arachidonzuur (AA) en eicosapentaeenzuur (EPA) in het celmembraan van rode bloedcellen. Deze ratio vertelt ons de verhouding van plantaardige vetten en mariene vetten in je dieet.
Indien de ratio of relatieve hoeveelheid te hoog is, betekent het dat je te weinig marien vet in je dieet hebt gehad gedurende de laatste 120 dagen. Het normale vermogen van het lichaam om processen te repareren is verlengd en verminderd. Ook de tijd nodig voor herstel na inspanning kan aanzienlijk worden verlengd indien de verhouding te hoog is.
Deze verhouding is significant belang toegekend bij de beoordeling van de sterkte van het immuunsysteem. Gedurende het stenen tijdperk, waarin mensen leefden op vlees, vis en sommige groenten, was de verhouding 1: 1. Een gewenst doel is een verhouding van minder dan 3: 1. Een verhouding van minder dan 5: 1 is op het randje, en heeft een aantal mogelijkheden voor verbetering.
Bij een westers dieet zien we vaak een verhouding van 10: 1 of hoger
- Een omega-6 / omega-3 verhouding boven 10 wijst op een aanzienlijk verhoogd risico op lange termijn ontstekingsreacties infecties en verwondingen, evenals een verminderd afweersysteem tegen cellulaire schade.
- Een omega-6 / omega-3 Verhouding tussen 10 en 3 geeft een enigszins verhoogd risico op langdurige ontstekingsreacties op infecties en verwondingen, evenals een verminderd afweersysteem tegen schade van de cellen.
- Een Omega-6 / Omega-3 Ratio onder de 3 geeft aan dat je genoeg vette vis of marine vetzuren inneemt.
En dan nu mijn uitslagen:
Ik zit dus in de acceptabele uitkomst, maar zeker niet ideaal. Er is nog een enorme verbetering mogelijk. Over 4 maanden doe ik de 2e test na het gebruik van de juiste vetten.
Ik laat je dan weer de uitslag weten.
Binnenkort komt er weer een nieuwe presentatie bij ons in de praktijk. Houd de agenda in de gaten als je er bij wilt zijn.
Wil jij jouw resultaten delen of heb je vragen over bovenstaande?
Reageer dan in het reactieveld hier onder.
Reacties
Bedankt voor je reactie. Ik ga niet meer vis eten, maar een heel goede Omega 3 olie gebruiken. Nu is dat nog in de vorm van een visolie. In april komt er ook een heel goede algenolie op de markt die ook voor veganisten geschikt is.
Gezonde groet,
Liesbet
RSS lijst met reacties op dit artikel